浙江日报耶鲁博士生柯城求解生态农业n

天然的乡村美食,如何能够及时出现在城市的餐桌上?为破解这个问题,36岁的耶鲁神学院人文经济在读博士生鲜于文华在柯城开启了一场声势浩大的生态农业实验。他在城市和农村之间搭建的互通平台,正在将大山深处的瓜果蔬菜以最快的速度送抵城市厨房。

初冬,阴郁寒冷。柯城姜家山乡农商城内,却是一片热闹繁忙景象:20只土鸡蛋、10只野鸡蛋和10只乌鸡蛋被整齐排列装入泡沫盒中,再装入纸盒,系上彩带,运送上货车,送往杭州、上海、南京等各大城市的家庭厨房之中。

“这些鸡蛋都是山区纯天然养殖的,售价一盒元。”衢州市农本农业开发有限公司董事长鲜于文华告诉记者,销售都是通过







































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