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美食调试员
宁波，浙江副省级市、计划单列市，国家历史文化名城，还是中国著名的院士之乡。这里美食特产众多，最具特色的有宁波蟹糊、宁波汤圆，而今天我们要讲的就是浙江宁波这五种特产，你知道哪几种？
一、宁波蟹糊
宁波蟹糊，是浙江宁波一带的特色菜。主要原材料以新鲜的优质蟹，经剪切、加盐及腌制而成，以粥、面食等一起吃，不可以当饭吃，一次性吃太多容易引起肠道的不适。
二、宁波汤圆
汤圆，宁波著名特色小吃，也是中国的代表小吃之一，相传宋朝人们就开始食用汤圆，其原材料主要以黑芝麻、猪脂肪油、白砂糖，再用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，满口的芝麻香，宁波地区与中国大部分地区不同，这里的人们有春节早晨合家吃汤圆的传统习俗。
三、宁波年糕
年糕，南方小吃，在中国具有悠久的历史，宁波人吃年糕，主要是炒、汤二种，其梭子蟹炒味道最佳，另外青菜肉丝年糕汤、雪菜肉丝年糕汤也是常见的汤样。
四、宁波炒年糕
宁波炒年糕，宁波传统的地方小吃，属于年节食品。以年糕为主料，白菜、冬笋、猪肉为辅料的浙菜菜肴。做法：将白菜、笋片、猪肉洗净，切丝，热锅加油，炒熟之后，将年糕平铺至菜料上，焖煮3分钟后，即刻食用。
五、奉化水蜜桃
奉化水蜜桃，宁波市奉化区特产，国家地理标志产品。中国四大传统名优桃之一。奉化水蜜桃有果形美观、肉质细软、汁多味甜、皮薄易剥、入口即溶特点，奉化水蜜桃也被誉为“中国之最”。
浙江宁波这五种特产，你知道哪几种？当地人都知道哦，外地朋友来当地旅游不妨带点回去尝试一下哦，真的不错，欢迎留言参与话题，素材来自网上，仅供参考#宁波#
