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“叮叮当当……”饭桌边、餐厅里、飞机上，是不是经常有“熊孩子”歪在椅子里，重手重脚地拿放餐具、敲打杯子，嘴里含着食物叽叽喳喳个没完？餐桌礼仪做不好，很容易就会被扣上“没家教”的帽子，不仅家长觉得有损“面子”，还会影响他人就餐。
吃饭这件“小事”，牵扯“面子”，关乎“素质”，也就成了“大事”。
一个人的“吃相”最能表现出内在修养。在古代，大户人家都十分讲究给小孩子做好“饭桌上规矩”，这样才能体现大家风范。如今，哪儿还能学到吃饭时候的礼仪呢？晓蛮腰遍访杭城，给大家找了个山清水秀的地儿来“学吃饭”。呐，就是这里！↓
杭州佛学院位于西湖区法云弄60号，毗邻法云安缦酒店，四面环山，庭院中一汪清泉灵动，环境清幽。远离都市的喧嚣，幽静的寺内焚着淡淡的檀香，使人感觉放松、沉静。来到这儿，晓蛮腰情不自禁地就轻了声音，慢了语速，柔了脚步，舍不得打扰这片净土的宁静。
杭州佛学院的师父告诉晓蛮腰，佛曰“五观”，吃饭本身就是一种修行。佛教的饮食文化里较好地保存了国学中的餐桌礼仪。现在，我们就跟着师父一起学古代小朋友们那样有礼貌地吃饭吧！
用餐礼仪小讲堂用餐前，师父会给小朋友们讲解用餐过程中的礼仪。
大家用餐的地方叫做斋堂。喏，就是这个↓。在斋堂中为大家打斋菜的就是行堂师傅。
孔子曰：“食不言，寝不语。”有礼之人吃饭的时候是不应该说话的。进入斋堂以后，大家应保持安静，并自觉将手机调到震动或静音模式。
用餐时要“止语”，那怎样用餐具才能不发出声音呢？怎样与行堂师傅交流要吃什么，要吃多少呢？师父会细细为大家讲解这“妙不可言”中的“奥妙”。
用餐前，两个碗是并排放在筷子前的。像这样↓。
拿碗的时候，小朋友们应当左手端着碗，右手用筷子扶住，将碗端到自己面前。拿筷子时，左手按住小头，右边的大头就会翘起来，右手轻轻拿起筷子，这样就不会发出声音了。
吃饭时，左手端碗，四指托住碗底，大拇指扶住碗沿，手就像一条龙，手上的碗盏像一颗宝珠，这叫“龙含珠”。右手握筷，夹取饭菜时手腕转动，筷子一张一合就像凤凰的喙，这叫“凤点头”。
吃饭时，小朋友应当坐姿端正，胳膊不能放在桌子上。饭碗应该端在胸前，头略低，拣取饭菜动作要清清爽爽。吃饭不能发出吧唧吧唧的声音，吃面条也不能发出吸溜吸溜的声音。
行堂师傅经过时，示意需要的饭菜种类和量也有不同的手势。需要汤水就把筷子在碗上轻轻拂过两下，需要饭菜就把筷子直立在碗中央；需要一半就在碗壁中间点一下，需要一点点就握拳，将大拇指搭在小指上示意。
就餐结束后，小朋友应将筷子垫在两个碗之间，轻轻将它们叠好垒起来。然后，右手持筷子顶在桌沿，将碗摆正。吃得比较快的小朋友吃完后不要东张西望，静静坐在自己的位置上等大家吃完就好。
跟着师父们吃顿文明有礼的斋饭
用餐礼仪小讲堂结束后，11:20-11:25，小朋友和家长们就要跟着法师、居士们过堂。听到打板，大家可以陆续进入斋堂，依次入座。
用餐前，大家要一起虔诚地念诵《二时临斋仪》，感恩供养。师父们已经背得很熟了，小朋友和家长们都会拿到一份《二时临斋仪》的纸稿，跟着师父一起认认真真地念诵就好啦！
在念诵的过程中，行堂师傅会在长桌间来回穿梭，送上斋饭。维那师呼完：佛制比丘，食存五观，散心杂话，信施难消，大众闻罄声，各正念。大家共同合掌，同念阿弥陀佛圣号之后就可以享用了。大家还可以根据各自的口味不同，添加各种调味酱料哦！
佛学院的斋菜以时令蔬菜为主，每日的菜色会略有不同，但品种都好丰富哒！晓蛮腰吃到的有野菜、秋葵、冬瓜汤、海带结、花菜和番茄那么多！为了不浪费，第一次行堂师傅给的饭量都不会太多。席间，行堂师傅会不断穿行在长桌之间，给大家添菜添饭，不够吃的小朋友和家长，记得使用用餐礼仪小讲堂上学的手势示意行堂师傅加餐哦。
用餐开始后大约20分钟，佛学院的法师会摇动“引罄”——一种佛教铃铛——宣布用餐结束，这在佛教中称为“结斋”。结斋时，还需跟随师父们一起念诵结斋偈。念诵完毕，用餐才算正式结束。此时，吃完的小朋友可以安静、有序地离场，还没来得及吃完的小朋友可以安静地坐下，继续把斋饭吃完。和晓蛮腰一起光盘行动哦！
好想和古代小朋友一样斯斯文文地吃饭，怎么学？
9:30，小朋友和家长们就可以到晓蛮腰这里来签到，领取属于自己的字母牌，别在衣服上。字母牌是小朋友们回答问题，领取奖励的重要标志，千万别弄丢了哈！活动结束后需交还给晓蛮腰工作人员。
10:00-10:20，活动正式开始，小朋友和家长们将在法师带领下参观杭州佛学院，佛学院内禁止大声喧哗，大家请轻声慢语。由于内部环境较为错综复杂，大家一定要跟紧，不要掉队了哟！
10:20-11:00，用餐礼仪小讲堂，佛学院法师会给小朋友和家长们详细讲解用餐过程中的各种手势和注意事项。最后10分钟是提问环节，对于认真听讲的小朋友，晓蛮腰有神秘礼物要送给你们哦！
11:00-11:15，小朋友和家长们可以休息片刻，洗洗手准备吃饭喽！
11:20，跟着法师和居士一起进行堂用餐，记得用上刚刚学到的礼仪小知识，享受一顿清净、自然、美味的斋饭吧！
这么酷的活动怎么报名呢？看这里！
1.活动时间：8月21日（下周五）9:30-12:00
2.活动地点：杭州佛学院（法云弄60号），内有停车位哒
3.活动要求：孩子的年龄在8岁-12岁
4.活动名额：20组
5.活动费用：50元（含一大一小）
6.如何报名：8月12日（本周三）10:00开始，8月19日（下周三）中午12:00前，发送“学规矩”到西湖晓蛮腰后台，在跳出的页面内填写真实信息，包括姓名、联系方式、孩子的年龄等。
7.报名信息提交后，晓蛮腰工作人员会跟您确认报名是否成功；确认后可以现场付款（
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