内幕爆料,十二道锋味为啥来三水拍摄大

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前段时间,芦苞长岐古村刷爆朋友圈。谢霆锋、陈伟霆、羽泉、古巨基等一众明星的到来让这个百年古村重回公众视线。而在明星们尝过美食、划完龙舟结束拍摄后,长岐古村的村长卢健志依然很忙碌,预约房间写生旅游的电话不断,让这个老村长有些受宠若惊。要知道,过去这个古村一度在人们   借助《十二道锋味》的明星效应,长岐古村火了一把,但这并不是偶然,正如节目摄制组所言是在对比了广东省内近30个古村后才最终选定长岐。美景美食加文化是摄制组选择长岐的原因所在,而这也恰恰是三水近年在旅游文化推介上的渐进路径。   那么,三水旅游文化发展走过的这些年,都有哪些故事?   美食   从美食比赛到   河鲜美食街   在谢霆锋的《十二道锋味》之后,三水又开始了味觉新探索。上周,三水“长寿家宴”活动首场品鉴会正式“开餐”,三水各镇街代表、社会美食达人、专业评委和营养医师共同参与了品鉴会。   据悉,三水将以“长寿家宴”为题,由三水区十大名厨企业及部分大型餐饮企业共同推荐50道菜式,由专家在其中选取两张“三水长寿家宴”候选菜单,并根据候选菜单分别举办两场美食品鉴会,分别邀请市民、美食达人、专业评委等亲身品尝,并通过营养医师现场讲解,共同投票评选出最能代表“三水长寿宴”味、形、意、神的10道菜式,最后形成一场千人品尝的“长寿家宴”。   对此,三水区文体旅游局相关负责人表示,首次以长寿美食来宣传推介三水的绿色食材,不但能给市民传递健康饮食的习惯,还能让更多人   所谓民以食为天,对于三水旅游文化推介而言,美食元素自然不可或缺。早在年,三水旅游推介就开始捆绑美食,打造星级农家乐发力餐饮服务。年可以说是三水美食推介的跨越年,这年“五一”黄金周期间,三水旅游文化节以“美食嘉年华”力推三水美食。9月,16家餐饮企业上演一场美食“醒狮会”,最终角逐出了“十大名菜”、“十大名厨”,并评选出以“三水养生”为主题的“年三水区十大养生宴席菜单”。   三水区文体旅游局副局长区艳阳表示,三水旅游推介就是期望通过打造舌尖上的三水留住游客味蕾,让三水实现从“观光地”到“目的地”的转身。“如果我们的酒店、美食、特产等产业链足够发达,完全可以把客人留下来消费。”   对于“三江汇流”的三水而言,河鲜是必不可少的美食品牌。此前,三水就曾举办过河鲜美食比赛,评选出十大河鲜美食。尽管具备天然禀赋,但由于相对分散的地理分布,三水河鲜一直难以形成真正的品牌集聚优势。对此,三水区文体旅游局相关负责人告诉记者,三水计划今年在西南街道建成河鲜美食街,串联河口片区文化古迹、大型楼盘,探索建设三水河鲜美食文化产业集聚式发展,形成相对集中的相互联系、相互支撑的产业群,弘扬具有三水本土特色的河鲜美食品牌。   伴随着美食元素的不断丰富,三水旅游文化产业也日益发展,三水在打造“三水美食”的路上也越走越远。此后每年的旅游文化推介,美食都成为必不可少的元素,“养生”、“绿色”渐渐成为三水美食的“标签”,此前曾广泛被提及的“朝三暮四”尴尬名词渐渐被淡忘。   美景   从整合营销到“造月”工程   三江汇流,是三水名字的由来,这是众所周知的。但你可能不知道,未来,三江汇流将不再单纯只是三水的自然景观标志,依托三江汇流打造的昆都山旅游度假区将为三江汇流的美景增加更多色彩。   旅游产业要发展,归根结底还是要有天然的禀赋。“三水旅游资源丰富,但缺乏有着广泛知名度的龙头企业或景点,整合资源、抱团发展才能够将三水旅游品牌真正推广出去。”在此前的采访中,区艳阳告诉记者,对于三水“星星多、月亮少”的旅游特色,必须通过整合才能聚集合力。   事实上,自年三水举办第一届旅游文化节开始,整合三水旅游资源,盘活全区旅游经济就成为三水旅游发展的大事件。随后,三水借助中国银行信用卡平台,捆绑景区、酒店、餐饮、旅行社等40多家企业,推出广东省首张区域性旅游联名信用卡,中银·悠游三水旅游卡成为三水旅游通行证。   在一系列的整合之后,三水旅游景点也渐渐改变了过去“单打独斗”的局面,开始合力竞争,一些旅游线也不断将景点串联。就在前不久,三水就专门面向广州征集对家庭29元游三水,也就是说一家三口只需要花费29元就可以游览包括荷花世界、森林公园、侨鑫生态园等在内的三水六大景区。   在整合营销的同时,“星星多、月亮少”的格局也有望被改变。除了依托三江汇流打造昆都山旅游度假区之外,一系列“巨无霸”工程已经在路上。   广东亚拉巴海创意生态农博城是广东省重点项目,将打造广东省首个以“盐主题养生,盐主题游乐”为特色,集度假、游乐、养生、休闲、生态农业、工业旅游等于一体的旅游度假综合体和健康、养生产业聚集区。其董事长陈峰表示,项目计划于今年底对外营业,预计全部建成后每年可吸引游客万人次。   宝苞农场占地亩,以农业观光、旅行目的地、学习、拓展等多元化项目为主,现正积极申报国家级大型农业观光项目,计划于今年10月正式对外营业。   同时,由深圳弘法寺负责建设运营的本焕寺,计划在今年11月正式开光,并将借助弘法寺与北大共建佛学院的资源,在三水建设华南地区最大的佛学院。   一波旅游大项目的进驻,让三水旅游多了许多前景期待。长期从事旅游行业的李军表示,倘若这些大项目能够真正投入市场,三水的旅游吸引力将不再单纯局限于广佛乃至珠三角。   文化   从保留风俗底蕴到讲好故事   西安古城、桂林阳朔,这些景点吸引你的除了景色,是否还有其他东西?对于喜爱旅游的人来说,好的故事与文化底蕴无疑将增色不少。   就如《十二道锋味》选址长岐古村,文化的魅力就不容小觑。早在今年4月份,浙江卫视《十二道锋味》栏目组就为拍摄地选址问题密集考察广东省内30多个古村落。节目组负责人表示,最终敲定长岐村,主要是源于古村落具有厚重的历史和文化底蕴。   长岐古村始建于元末明初,全村面积4.5万平方米,现保存完好的明清建筑共计百余栋,包含4间古祠堂及12间家塾、书舍,是佛山规模最大、保存最好、最具长寿特色的古村落,8年被评为广东省首批古村落。   文化“软实力”的保护开发也正是长岐古村活化的特色。长岐古村村落不大私塾却多达数十间,几乎每个不同姓氏的村民群落都拥有一个以上的私塾,可以说私塾文化是长岐古村文化的重要组成部分。为此芦苞选择众多私塾中最有代表性的耀唐私塾,作为长岐古村私塾文化展示厅,搭建明清时期的私塾活动场景,还原历史风貌,深刻诠释长岐古村文化的独特魅力。下一步芦苞还计划在古村内筹办书法、美术、舞蹈等一批艺术创作基地,进一步提升古村人气,加速活化升级。

  就在上个月,三水旅游文化推介展首次在广州展出。在广州二沙岛岭南会展览馆,三水展出以翰墨之歌、丹青之韵、光影之诗、悠游之旅为代表的四个篇章,从书法、美术、摄影多角度呈现三水区的文化艺术成就,同时借此机会推介三水旅游资源和非遗项目,让更多人感受“南国水都,美丽三水”。   将文化融入旅游发展,也正是讲好故事。如何讲好故事?前段时间,三水水上人家的婚礼习俗刷爆了许多三水人的朋友圈。在三水区文体旅游局相关负责人看来,三水特色的民俗风俗都可以加以保护开发。“假如游客能够在三水体验一场水上人家的婚礼习俗,相信也会很有吸引力。”撰文:南方日报记者魏英

(文章来源网络)

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