钟睒睒的三个转身
钟睒睒的人生,经历过三次转身:泥水匠、记者、商人。
钟睒睒是浙江诸暨人,出身在一个传统的知识分子家庭,父母都是所谓的右派。受父母影响,钟睒睒的童年过得并不好。年出生的钟睒睒,在文革停课之间才上小学五年级,后来去了嘉兴学做泥水匠。
年高考恢复之后,钟睒睒突然宣布要和妹妹一同参加高考。虽然复习得很刻苦,但对于连最基础的代数知识都不懂的钟睒睒来说,想成功挤过独木桥难度不小。连续两年参考,他都没能成功。此后,钟睒睒上了电大,再后来顺利毕业。
在父母的政治生命被纠正之后,钟睒睒也去了浙江省城。在《浙江日报》当了5年记者,记者生涯不仅开拓了眼界,也给钟睒睒积累了很多资源,甚至后来的创业伙伴,也是在早年的采访中所认识。骨子里“不安分”的基因开始作祟,钟睒睒毅然“下海”,从家乡南下淘金。
最能“生孩子”的老板
钟睒睒要去海南,打算在那个火热的天地里,创办中国第一份私营报纸,名字都想好了——《太平洋邮报》。但因为私营日报的刊号不可企及,这份浪漫主义的书生意气被扼杀在了萌芽状态。
很快,钟睒睒找到了一个更加务实的农业项目:养蘑菇。因为海南的天气潮湿闷热,蘑菇理应像雨后春笋一样繁荣,但偏偏中午有一段时间特别干燥,蘑菇的嫩尖刚抽出来,一个中午就马上干枯。养蘑菇非但没有让钟睒睒掘到第一桶金,反而败光了他的所有投资。不久后,钟睒睒在当地淘金客常吃的龟鳖煲制的养生汤中发现了这样一种“暴利”的产品。年,海南养生堂成立,超低温粉碎工艺制作的龟鳖丸面市,而后一炮走红。
随后的20年里,养生堂陆续推出了“农夫山泉”、“朵而”、“清嘴”、“母亲牛肉棒”、“成长快乐”等十多个品牌和产品。
很难想像的是,包括“养生堂”、“农夫山泉”在内,众多的品牌和营销创意都是出自钟睒睒一人之手。策划人李光斗曾经在CCTV的《对话》节目里这样评价:“钟睒睒是中国企业家中最能‘生孩子’的老板。”
品牌,本身是蕴含着力量的东西。先秦时代,诸子百家中,有一种“名家”,强调对“名”的研究,注重“名乎其实”,研究“名”的力量。不能否认,钟睒睒所创立的每一个品牌都有其力量,常常是抛开产品属性制约,通过情感和概念上的独到策划,寻求消费者的共鸣。他在“名”方面的研究有相当的天份。
与宗庆后20年的恩怨情仇
钟睒睒在饮用水市场上的耕耘,比涉足保健品行业还要早。二十年来,他与国内饮料业老大娃哈哈、以及娃哈哈创始人宗庆后的恩怨情仇始终挥之不去,足以拍成一部电影。
年,经过宗庆后的三年创业,娃哈哈已由杭州市的一家校办企业经销部,发展成为产值突破亿元的大企业。年,娃哈哈兼并全国罐头生产骨干企业之一的杭州罐头食品厂,成立了杭州娃哈哈集团公司。这一年,钟睒睒的身份是娃哈哈口服液在海南和广西两省的总代理商。或许同为浙商的缘故,双方很早发生了联系。
还是在年,双方曾发生过一场风波。
由于海南是新开发的经济特区,娃哈哈对代理方面有优惠价格;另一方面,娃哈哈口服液当时在广东热销。于是,钟睒睒把在海南低价拿到的娃哈哈口服液,拉到既不属于海南、又不属于广西的广东省湛江市,高价销售。因为此事,他与宗庆后一度闹过不愉快。作为一个商人,上述牟取利润的手法可能无所谓是非,但当时的钟睒睒眼中,饮料业或已成为自己事业版图中的一块必争之地。
就在娃哈哈继续保持国内饮料市场领先优势的时候,钟睒睒也利用自己在保健品行业上赚到的第一桶金,重新杀入饮料行业。
年9月,浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司于杭州成立。在精心的水源布局与事件营销双管齐下的作用下,“农夫山泉有点甜”的广告语,响彻大江南北。
年,浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司改名“农夫山泉股份有限公司”。年,农夫山泉推出“农夫果园”系列混合果汁饮料,“喝前,摇一摇”成为一时广告亮点。年,推出“尖叫”系列功能饮料,创新的瓶盖涉及和良好的口感,让“尖叫”在功能饮料市场拥有了一席之地。年,农夫山泉推出“水溶C”柠檬汁饮料。
二十年后的如今,就产品线而言,农夫山泉已与娃哈哈在饮用水、果汁、功能饮料、茶饮料等饮料业细分领域展开全面竞争。
但面对娃哈哈在食品饮料产业链上亿元的年营业额(年数据),农夫山泉的百亿营收,始终望风莫及。
只有在钟睒睒主抓的饮用水领域,经过多次的“水战”、事件营销、和促销战,年末,农夫山泉的市场占有率,已经超过娃哈哈,直追行业老大康师傅。
二十年的“水战”史,农夫山泉与娃哈哈之间针锋相对的主旋律背后,间或穿插着钟睒睒与宗庆后奇妙的惺惺相惜:钟睒睒对宗庆后一直颇有推崇,而当农夫山泉遭遇“砒霜门”危机时,宗庆后曾公开声援。
两家水业巨头之间绵延二十年的恩怨情仇,非当事人实难一窥全貌。
战争狂人
年,钟睒睒策划了一场声势浩大的“水战”。当时,农夫山泉突然宣布停止生产纯净水,转产天然水,原因是“纯净水对健康无益”。这一观点的提出,顿时震惊了国内的饮料业,农夫山泉似乎也成为行业“公敌”,数家国内饮料企业甚至一度联合起来,对农夫山泉进行封杀。
自那时起,农夫山泉登上了瓶装饮用水市场前三甲的宝座,并稳坐至今。与此同时,农夫山泉却因此得罪了几乎所有的纯净水企业。很多人指责钟睒睒不讲商业道德,靠炒作牟利。对此,钟睒睒认为,“世界上没有一个人可以说广告做得好就可以把东西卖出去,产品本身决定了它能不能卖。他们以为产品是可以炒作出来的,你想,我没有千岛湖的水我能做成农夫山泉吗?”
行业大战,农夫山泉成“公敌”(曹一/图)
年,农夫山泉又盯上了新对手,引爆了第二场水战。这次是份额猛增的行业新老大康师傅。当时康师傅矿物质水已达到年销售几十亿的市场份额。
这一次钟睒睒选择的策略是,让水的酸碱性成为民众讨论的话题。“好的广告,不仅是引起用户
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