既是扬州人,且从本土茶说起。
不到馆子里吃正宗扬州包子,不算到过扬州。吃包子不配上一杯魁龙珠,也不算完美地吃过包子。扬州人天马行空,配得妙茶——用安徽的魁针、浙江的龙井和扬州的珠兰,按一定的比例选配窨制。此茶有龙井的味,珠兰的香,魁针的色,色浓,味美,兼香,能连冲四次。
好比凤姐,龙井有金陵王家贵族范儿,魁针隐凤辣子的诙谐,至于珠兰之草本香——能否认凤姐的女人味么?女人较之于女儿,经人事多阅历长风情,从娇宠乖女儿到掌门好媳妇,凤姐的华丽转身滋味奇妙,经得起细细咂摸。
姐的最爱,世外仙株寂寞林,唯冻顶乌龙可比。想那灵河岸上三生石畔离恨天外的草胎木质女体形,入红尘应劫,也掩不住气质出众。
冻顶乌龙产自台湾鹿谷附近冻顶山,茶区海拔-公尺,云雾缭绕,天赋异禀,产量有限,尤为珍贵。
姐只偶然得了一小盒,巴巴地藏着犒赏心灵,但见茶汤色蜜绿带金黄,茶香小清新捎典雅,清洌不沾尘。与茶分明无比亲密,却终似飘忽一梦,只唇齿间依稀幽冷,证前生。
云妹妹的卷舌子说出来的话与她一样是绵而糯的,醉眠芍药犹念词,最憨是此钗。而红茶之鼻祖正山小种,温良端厚,与云妹妹有得一拚。姐每于正山小种的波光滟潋前神情恍惚,留连于唇齿之间的桂圆味清甜,陶然若醉。
秦可卿香艳妖女,浓烈勾魂,初遇者无不泥足深陷,铁观音也。读红楼,没人能忽略可卿卧室的香艳奢糜,铁观音正满足了味蕾对猎奇、香艳、刺激的一众追逐——香浓鲜爽,醇正回甘。口、舌、齿、龈处处受用。色字头上一把刀,侧闻铁观音伤胃。
“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”好巧好巧,宝玉偷偷在怡红院开生日小派对那回,宝姐姐抽到的签子就画着一枝牡丹,题着“艳贯群芳”。宝姐姐通身洋溢着正室气派皇家气场,虽然落选,却是此心可昭日月。莫要被宝姐姐的冷香丸骗过,那是镇她如火内心的,哪个冷情淑女会巴巴守着青年男子午睡?
妙玉呢,她记得贾母不喝六安茶,却不知她自己就是一道六安瓜片,宜消暑清心,涤尽女儿心。不这么着,还能哪样呢?身入空门实无奈,哪个少女不怀春?人家俗世佳公子芳不芳辰的,与你槛外人何干?欲洁何曾洁,到底还是将那些把玩着古瓷珍宝打发的长日长夜辜负了,姐真为妙玉的遭际扼腕。
迎春是白茶吧,淡若无。姐对白茶的私人观感完全被一个“塑料袋女人”给毁了,所谓塑料袋女人,就是老装啊装的,以为自己加个标签就真的超凡出众,“我只喝白茶”,求求你喝白开水好不?淡然从来不是无味。绰号“二木头”的迎春,会不会是大智若愚,仅仅是淡然?
探丫头是带刺的玫瑰花,心灵扭曲的品种,努力向上游。但是,人家有实力,真才情。传闻洞庭碧螺春土名“吓煞人香”,又传碧螺春乃康熙亲赐名。姐不太喝这个,看见卷曲的叶片,就想起探春柔弱内心的被迫伪装。
元春算龙井,成名已久却日薄西山,容颜,最经不得岁月,如果,美人不思变。
巧姐一直卖萌,似绿杨春,旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。难得是寻常。
惜春的佛缘不是天生的,只是先一步洞穿了浮华背后,毅然决然必然地从豪门到空门,沧桑回甘,有刚性的骨子,如大红袍。
好吧,最后,李纨,你赢了,熬过了青春的枯槁,煎过煮过蒸过,老都老了,由子封诰,唱了一阙看似淳厚实则悲凉的夕阳之歌,你是——普洱。
来源:扬州日报
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